o
n
t
a
c
t
Les Vins
Domaine Filliatreau
AOP SaumurAOP Saumur-Champigny
Dordogne : Offres Wine Partners ET Champagne Lenoble
Gironde : Offres de Printemps Château du Breuil - La Spiriterie / Distilleries et Domaines de Provence
Dordogne & Gironde : Offre Anne de Joyeuse sur les cuvées Alta et Le Mignon
Offre Château Fouquet Saumur rouge / Offre Armagnac G. Legrand Carafe XO 20 ans
AOP SaumurAOP Saumur-Champigny
C'est en 1967 que Maurice FILLIATREAU cède ses 8 hectares d'exploitation de vin à Chaintres, à son fils Paul. Il a tout juste 24 ans.
"Quand je me suis installé, le blanc prédominait et l'appellation Saumur-Champigny, créée dix ans auparavant, se limitait à 300 hectares de rouge. J'étais très attiré par le cabernet franc, un cépage compliqué à travailler car l'équilibre est délicat. Mais cette complexité me plaisait".
A force de volonté et de conviction, Paul élabore des vins de plus en plus fins, ces rouges légers aux arômes de fruits rouges qui vont devenir la signature des Saumur-Champigny, et en particulier du Domaine FILLIATREAU.
Aujourd'hui les 45 hectares du domaine sont intégralement labellisés depuis 2021 "AB" ou "Demeter".
En 1990, Paul achète un petit domaine de 6 hectares de vignes, LA GRANDE VIGNOLLE, avec son ancien logis seigneurial et ses caves à flanc de côteau face à la levée de la Loire. Cet écrin est désormais le lieu de dégustation des vins du domaine.
1 646
Références en vin
et spiritueux
2
Départements couverts
par l'agence
130
Clients nous
font confiance
Besoin d’informations, une question ?
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération